September und Oktober ist Erntezeit, daher haben viele Menschen im Moment ein Übermaß an Äpfeln, denn das Jahr 2008 könnte ein Apfeljahr werden. Neben der Einlagern der Äpfel können diese auch zu Trockenäpfel (Dürrobst) verarbeitet werden. Dazu einfach Äpfel entkernen, schneiden, schälen und anschließend trocknen.